Je cuisine AVEC Jonathan Garnier les samosas indiens Célèbres. La recette Écrite soi Trouvé sur: www.stephanelecuyer.tv
vidéo Note: 4 / 5
Véritables madeleines
de Traditionnelles au citron, facile! Une recette www.hervecuisine.com
vidéo Note: 4 / 5
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@buzzMATIQUEclash Enfin du calme quand même… Ca va un peu loin de dire qu’ils font de la merde… Moi je trouve que c’est tres clair, ca a l’air tres bon, et meme si c’est pas la technique originale indienne, je trouve ca bien. Faites- donc une video de reponse avec la recette originale au lieu de simplement dire que tout est nul.
Mais pourquoi les sous titrages? On comprend mieux!
Je suis un indien chef cuisinier et je peut vous dire que ces types la font de la merde et font honte à la cuisine indienne !
wow !!! mais on croirait que c’est un indien !!! Super!n
c`est bon <3
Il faut noter que dans les deux premières minutes le type à lunettes dit plus de 14fois O.K., c’est terrible on pourrait lui payer un cours de français en échange du cours de cuisine.
Au total 18 occurances de ” O.K.”!!!!! O.K.?
toii tu as laissé reposer 2h ??
c vraiment tréés beau j les fais c vaiment trééééééééés délicieux ^^ mercii !!
bonjour
can u do a version in english
merci
salut avant merci;
j’adore toute vos recettes ….!!!
combien de madelaines peut on faire avec cette quantite de pate environ ?
les madeleines miam miammmmmmmmm !!!
pour la pause 16h cest toujours un délice avec un bon café !!!
Délicieux, simple , magnifique comme toujours. Et c’est peut être une question un peu personelle mais c’est ton métier ? Si non, tu es chef ? ^^
je m’en vais tester de ce pas, j’ai reçu des moules a madeleines
Merci pour la recette
Je cherchais justement, une bonne recette, merci beaucoup pour ce partage, vous expliquez bien et êtes très mignon, ce qui ne gache rien.
Pour ma part, je mettrais la pâte à reposer dans le frigo, je crois que le “choc thermique”, aide à faire la bosse, il est vrai que vos madeleines sont bien bossues, sans frigo
hello, je connaissais pas cette astuce! moi je laisse reposer la pate une bonne heure avant de remplir les moules, elle épaissit bien comme ca et ca fait la bosse
j’essayerai le coup du frigo la prochaine fois! A+
@hervecuisine vous avez réussi a avoir la bosse sans les mettre au frais ?
Moi je n’ai les bosses que si je mets la pate au frigo avant d’enfourner.
Moi j’adore faire fondre du chocolat dans lequel je mets du sucre glace et de tremper la coque de ma madeleine dans ce chocolat qui durcira en refroidissant. Et vous avez des madeleines au chocolat….. hmmm !!! Un délice.
C’est génial et super bien expliqué !
magnifico….je vais les essayer…
aaahhh quel bonheur des madeleines faites maisons c’est tellement meilleur ! en tout cas es vidéos sont super bien faites on comprend tout c’est génial merci
Elles sont vachement belle tes madeleines oO et elles ont l’air succulentes, bravo, c’est rare de nos jours les gens qui font des petits gâteaux comme ça maison, je me mettrais bien la main à la patte
vidéo très bien réalisée.
trés bonne video tre bien expliquer felicitation et en plus elle, son bonne
Proust il en serait content. Bravo e merci bien!
va te faire voir avec ton canabis pour obtenir de la résine de canabis il fo le faire chaufé autremandi 5 cuire ° pui maitre de la drogue dans de la cuisine FRANCAISE c une onte
le chef est tres mimi lol
il y a aucun danger a manger du cannabis, c ‘est comme de manger de la salade! alors tais toi avant d’insulter les gens et renseigne toi.
Quel dommage jaurai aimer faire les pancakes au fruits rouge pourquoi l’avoir effacer? pourrais vous la remettre sinon ce n’est pas grave merci jadore vos recettes et votre idée de recette sur mobile jespere quel aboutira bonne continuation
Très bien très bien très bien !!!! Délicieuses les madelines et le chef à l’air très doux et délicat dans ces gestes ! c’est agréable d’apprendre la patisserie avec tant de douceur ! Merci !
Merci beaucoup pour l’info! Je m’y remets tout de suite… On verra bien le résultat.
Peut-être ne mets-tu pas suffisamment de pâte dans les moules à madeleines, j’avais le même problème la première fois.